보라색 콜라비 vs 초록색 콜라비, 진짜 차이점이 뭘까?
색깔만 다를까? 맛, 영양, 식감까지 다르게 느껴지는 콜라비의 두 얼굴! 비교해봤습니다.안녕하세요, 채소를 사랑하는 블로거입니다 :) 요즘 콜라비 많이들 드시죠? 샐러드부터 쌈채소까지 활용도도 높고 아삭한 식감까지 완벽한 채소예요. 그런데 마트나 시장에서 콜라비를 살 때마다 고민되더라구요. ‘보라색이 더 건강할까, 초록색이 더 맛있을까?’ 이렇게요. 그래서 제가 두 종류를 모두 먹어보고, 자료도 뒤지고, 농산물 박람회에서 직접 얘기도 들어봤습니다. 이제 그 궁금증, 저와 함께 풀어보실래요?목차콜라비란 무엇인가? 색상별 외형 차이 맛과 식감의 차이 영양 성분 비교 활용 방법 추천 구매할 때 참고 포인트 콜라비란 무엇인가?콜라비는 양배추과에 속하는 뿌리채소로, 특이하게 줄기가 비대해진 부분을 먹습니다. ‘캐..
건강 관리
2025. 5. 15. 10:00
